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La storia dei cookies

La storia dei cookies

Conoscete la storia dei COOKIES americani? 🍪

Secondo alcuni ritrovamenti, i primi cookies vennero creati casualmente durante gli anni ‘30 in Massachusetts da Ruth Wakefield.

L’intenzione della chef era quella di preparare dei semplici biscotti con il cacao in polvere. Ma ci fu un imprevisto: l’ingrediente non era disponibile e così la Wakefield decise di sostituirlo con dei pezzi di cioccolato. 🍫

Fu sorprendente il fatto che rimasero solidi durante la cottura e dunque croccanti all’assaggio.

Un errore-invenzione che spopolò negli Stati Uniti e poi in tutto il mondo! 🤤 americani? 🍪

Secondo alcuni ritrovamenti, i primi cookies vennero creati casualmente durante gli anni ‘30 in Massachusetts da Ruth Wakefield.

L’intenzione della chef era quella di preparare dei semplici biscotti con il cacao in polvere. Ma ci fu un imprevisto: l’ingrediente non era disponibile e così la Wakefield decise di sostituirlo con dei pezzi di cioccolato. 🍫

Fu sorprendente il fatto che rimasero solidi durante la cottura e dunque croccanti all’assaggio.

Un errore-invenzione che spopolò negli Stati Uniti e poi in tutto il mondo! 🤤

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