colomba classica

Ingredienti: farina “00”, zucchero, fruttosio, lievito madre, emulsionante E471, latte in polvere, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, tuorlo, burro, panna, vaniglia, pasta di arancio, arancio candito, uvetta.

Glassa: mandorle e nocciole in polvere, farina di mais, farina di semola rimacinata, albume, zucchero, burro, olio di semi.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape.

colomba ai tre cioccolati

Ingredienti: farina “00”, zucchero, fruttosio, lievito madre, emulsionante E471, latte in polvere, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, tuorlo, burro, panna, cioccolato al latte, cioccolato fondente, cioccolato bianco, vaniglia, pasta di arancio, lectina di soia.

Glassa: mandorle e nocciole in polvere, farina di mais, farina di semola rimacinata, albume, zucchero, burro, olio di semi, cacao.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape.

colomba al pistacchio

Ingredienti: farina “00”, zucchero, fruttosio, lievito madre, emulsionante E471, latte in polvere, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, tuorlo, burro, vaniglia, pasta di arancio.

Glassa: mandorle e nocciole in polvere, farina di mais, farina di semola rimacinata, albume, zucchero, burro, olio di semi.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape.

crema al pistacchio

Ingredienti: Olio vegetale, zucchero, latte scremato in polvere, pistacchi, lecita di soia, aromi.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di frutta a guscio.

colomba classica

Ingredienti: farina “00”, zucchero, fruttosio, lievito madre, emulsionante E471, latte in polvere, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, tuorlo, burro, panna, vaniglia, pasta di arancio, arancio candito, uvetta.

Glassa: mandorle e nocciole in polvere, farina di mais, farina di semola rimacinata, albume, zucchero, burro, olio di semi.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape.

colomba ai tre cioccolati

Ingredienti: farina “00”, zucchero, fruttosio, lievito madre, emulsionante E471, latte in polvere, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, tuorlo, burro, panna, cioccolato al latte, cioccolato fondente, cioccolato bianco, vaniglia, pasta di arancio, lectina di soia.

Glassa: mandorle e nocciole in polvere, farina di mais, farina di semola rimacinata, albume, zucchero, burro, olio di semi, cacao.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape.

colomba al pistacchio

Ingredienti: farina “00”, zucchero, fruttosio, lievito madre, emulsionante E471, latte in polvere, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, tuorlo, burro, vaniglia, pasta di arancio.

Glassa: mandorle e nocciole in polvere, farina di mais, farina di semola rimacinata, albume, zucchero, burro, olio di semi.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape.

crema al pistacchio

Ingredienti: Olio vegetale, zucchero, latte scremato in polvere, pistacchi, lecita di soia, aromi.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di frutta a guscio.

panettone classico

Ingredienti: FARINA ’00’, zucchero, fruttosio, LIEVITO MADRE, emulsionante E471, LATTE IN POLVERE, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, TUORLO, BURRO, PANNA, vaniglia, pasta di arancio, arancio candito (glucosio, fruttosio, succo di limone), uvetta.

Glassa: zucchero, farina di riso, amido, MANDORLE D’ALBICOCCA, NOCCIOLE, CACAO, ALBUME

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape  e soia.

panettone ai tre cioccolati

Ingredienti: FARINA ’00’, zucchero, fruttosio, LIEVITO MADRE, emulsionante E471, LATTE IN POLVERE, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, TUORLO, BURRO, PANNA, cioccolato al latte (zucchero, LATTE IN POLVERE, burro di cacao, pasta di cacao, LECITINA DI SOIA), cioccolato fondente (cacao, zucchero, LATTE IN POLVERE, LECITINA DI SOIA), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE IN POLVERE, LECITINA DI SOIA), vaniglia, pasta di arancio.

Glassa: ALBUME, zucchero, farina di riso, amido, MANDORLE D’ALBICOCCA, NOCCIOLE, CACAO.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape  e soia.

panettone pere e cioccolato

Ingredienti: FARINA ’00’, zucchero, fruttosio, LIEVITO MADRE, emulsionante E471, LATTE IN POLVERE, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, TUORLO, BURRO, PANNA, vaniglia, pasta di arancio, pasta limone, pere candite (sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio, succo di limone), cioccolato fondente: cacao, zucchero, LATTE IN POLVERE, LECITINA DI SOIA.

Glassa: ALBUME, zucchero, farina di riso, amido, MANDORLE D’ALBICOCCA, NOCCIOLE, CACAO.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape  e soia.

panettone vuoto

Ingredienti: FARINA ’00’, zucchero, fruttosio, LIEVITO MADRE, emulsionante E471, LATTE IN POLVERE, sale, enzimi, agente del trattamento delle farine: E300, TUORLO, BURRO, PANNA, vaniglia, pasta di arancio, pasta di limone.

Glassa: ALBUME, zucchero, farina di riso, amido, MANDORLE D’ALBICOCCA, NOCCIOLE, CACAO.

In grassetto evidenziati gli allergeni. Può contenere tracce di senape  e soia.

crema al pistacchio

Ingredienti: Olio vegetale, zucchero, latte scremato in polvere, pistacchi, lecita di soia, aromi.

In grassetto evidenziati gli allergeni.

Può contenere tracce di soia e senape.

biscotto tipo "COOKIES"

Ingredienti: burro, zucchero, farina, uova, cioccolato fondente (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, destrosio, lecitina di soia), lievito chimico.

Allergeni: cereali contenenti glutine, latte e derivati, uova.

Può contenere tracce di: soia e senape.

biscotto tipo "DIAMANTI AL CACAO"

ingredienti: burro, zucchero, uova, farina, sale, fecola di patate, cacao.

Allergeni: cereali contenti glutine, latte e derivati, uova.

Può contenere tracce di soia e senape.

biscotto tipo "BACIO DI DAMA"

Ingredienti: farina di nocciole, farina di mandorle, burro, zucchero di canna, uova, farina 00, pasta di nocciole, cioccolato bianco(zucchero, latte in polvere, burro di cacao, lecitina di soia).

Allergeni: frutta a guscio, cereali contenti glutine, latte e derivati, uova.

Può contenere traccia di soia e senape.

biscotto tipo "DIAMANTI BIANCHI"

Ingredienti: burro, zucchero, uova, farina 00, sale.

Allergeni: latte e derivati, glutine, uova.

Può contenere tracce di soia e senape.

torta tipo "SBRISOLONA"

ingredienti: farina00, farina gialla, zucchero, sale, burro, mandorle, limone, cioccolato fondente (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, destrosio, lecitina di soia).

Allergeni: cereali contenenti glutine, latte e derivati, frutta a guscio, soia, uova.

Può contenere tracce di soia e senape.